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    吴海从后厨探出头来：“总厨，咱们那个秘制酱用完了，你今天得再做一些出来了。”

    林有福捞起袖子：“行，这就来。”

    吴海一边在后厨腌渍杀好的鱼，一边不时瞥一眼林大厨，心中默默记下，八角、桂皮、白蔻、山奈、辣椒、孜然粉、十三香、沙姜粉、香籽、香叶……

    他只能看到林大厨放的每一样料，但具体放多少分量，这一点他就很难有数了。

    大差不差的，应该也差不多，这些用料放进油锅爆炒，放水，熬制成浓稠。

    吴海一样不差记进了心里，接着又开始埋头干活。

    等晚上下工之后，他偷摸去了蓬莱苑，赵美凤等在那里，吴海把自己记着的料全部写在了一张纸上。

    赵美凤皱眉道：“每一样料多少分量怎么没写？”

    光知道原料，也没法配出林有福的味道来吧。


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